Contenu
- Choisissez le type de restaurant que vous voulez
- Trouver l'emplacement idéal
- Être prêt à recommencer
- Ne faites pas comme si vous aviez de l'argent à dépenser
- Faites attention à vos notes
- Être disposé à changer les choses
- En parlant de menus ... ces prix
- Enfin, débarrassez-vous du patinage le plus tôt possible
Lors de la construction de votre premier restaurant en Chef: Un jeu de restaurant Tycoon, ça ressemblera beaucoup à un restaurant du monde réel.Il y a beaucoup de facteurs à prendre en compte et de points à surveiller si vous souhaitez lancer votre entreprise et la maintenir. Et oui, toute petite erreur peut complètement vous menacer.
La bonne nouvelle est que ce n'est pas nécessaire. Maintenant, nous avons couvert l’un des principaux facteurs de l’exploitation de tout restaurant performant dans notre entreprise. guide de recettes. Mais nous savons tous que la qualité de votre nourriture n'a pas d'importance si vous ne faites pas les choses nécessaires pour vous préparer au succès dès le premier jour. Nous avons donc voulu faire ce deuxième guide rempli de conseils pour vous aider à construire l’établissement de vos rêves.
Commençons donc où toutes les choses devraient ... au début.
Choisissez le type de restaurant que vous voulez
Quand tu commences Chef, on vous demandera de prendre des décisions. Le problème, c'est qu'il est difficile de prendre de bonnes décisions sans un plan déjà élaboré et si vous n'êtes pas informé.
Tout bon restaurant commence par un plan. À quoi voulez-vous qu'il ressemble? A quel type de clientèle vous adressez-vous? Cette deuxième question est l'une des plus importantes. Après tout, les clients sont la source de votre argent et leur satisfaction à l’égard de votre service a une incidence sur divers facteurs qui déterminent votre succès.
Bien sûr, vous ne pouvez pas satisfaire tous les types de clients - et certains ne vous intéressent pas. Il est également bon de savoir avant de choisir un lieu car certains clients ne seront pas aussi attirés par certains lieux que par d’autres.
Chef a un total de 11 types de clients. Des informations détaillées sur chacun d'entre eux sont disponibles dans le menu du jeu (après avoir choisi votre emplacement). Donc, pour vous aider à choisir, voici les bases sur chacun d’eux.
- Cheapskates: Avoir un budget super bas et sont le seul type de client qui se présentera presque n'importe où pour commencer. La seule bonne chose à leur sujet est qu'ils ont peu d'attentes
- Familles de classe inférieure: Ces personnes recherchent de bonnes affaires mais ne sont pas aussi à la hauteur de leurs liquidités. Ils sont bons d'avoir au début
- Familles de la classe supérieure: Ce ne sont pas les plus gros dépensiers, mais ils sont là-haut. Ils ont également de grandes attentes
- Cols bleus: Ces gars-là ont des budgets extrêmement bas, mais si vous vous trouvez près de leur lieu de travail, ils se présenteront quand même. Ils s'attendent à un redressement rapide de leurs repas
- Cols blancs: Ils ont un budget médian et, comme leurs homologues cols bleus, attendent un service rapide
- Passionnés de cuisine: Un autre groupe de budget médian. Ils aiment essayer de nouvelles choses et se moquent moins de la rapidité avec laquelle ils arrivent.
- Gourmets: C'est le groupe BIG budget. Ils sont prêts à dépenser beaucoup d'argent. Mais, ils ne sont pas aussi nombreux et tout doit être parfait
- Végétariens: Comme dans le monde réel, les végétariens recherchent un lieu leur offrant une grande variété d’options. Leurs budgets sont au milieu de la route et ils ne sont pas aussi difficiles que d'autres
- Végétaliens: Plus pickier que les végétariens, mais avec un budget plus élevé
- Touristes à petit budget: Malgré son faible budget, ce groupe a des attentes plus élevées. Une bonne réputation est le seul moyen de les attirer
- Touristes à petit budget: Prenez votre touriste à petit budget et donnez-lui beaucoup d’argent à dépenser. Vous aurez besoin d'un restaurant de premier plan pour attirer ces gars
Trouver l'emplacement idéal
Une fois que vous connaissez le type de clientèle que vous souhaitez, vous pouvez commencer à rechercher le lieu idéal. Plusieurs facteurs doivent être pris en compte ici - de la taille de la cuisine et de la salle aux emplacements réels. N'oubliez pas: plus l'établissement est grand, plus vous aurez besoin d'équipement et de personnel.
En jouant, j'ai découvert qu'il y avait huit types d'endroits différents, allant de la vieille ville à la campagne en passant par les zones industrielles. Chaque type d'emplacement a ses propres avantages et problèmes.
De plus, chaque emplacement individuel offre des facteurs spécifiques que les joueurs doivent prendre en compte. Il n'y a pas deux endroits de la vieille ville qui se ressemblent, tout comme il n'y en a pas deux en campagne. Et comme pour l’emplacement général, ces facteurs peuvent avoir un impact négatif ou positif sur votre entreprise. Par exemple, une benne à ordures située à proximité peut éloigner les gens, mais il peut être intéressant de gérer le trafic dans les parcs d'attractions.
La bonne nouvelle est que le menu de sélection du restaurant offre des informations très détaillées sur l’espace de restauration disponible. La mauvaise nouvelle est que vous n’obtiendrez peut-être pas exactement ce que vous voulez lors de votre première tentative car les résultats sont générés aléatoirement. Alors...
Être prêt à recommencer
Oui. Vous pouvez changer de restaurant plus tard et, lorsque vous jouez, l'emplacement de vos rêves peut apparaître sur le marché. Vous aurez juste besoin d'être intelligent pour vous assurer que vous avez assez d'argent pour l'acheter quand vous êtes prêt.
Ne faites pas comme si vous aviez de l'argent à dépenser
Donc, ce bit n’est pas expliqué lorsque vous choisissez votre emplacement, mais:
- Le loyer est mensuel (bien qu’il soit exprimé en petites parties hebdomadaires)
- Vous avez seulement 8000 $ pour commencer
Ce montant de 8 000 dollars doit couvrir les appareils ménagers, les tables, les objets de décoration, les salaires du personnel, le nettoyage et l’entretien, ainsi que la publicité, si vous décidez de le faire. (Non.)
C'est vrai. Ne payez pas pour la publicité qui commence. Vous aurez des clients de toute façon. Et ne vous inquiétez pas de remplir votre restaurant de tables immédiatement ou d’embaucher le meilleur personnel. Aller avec ce que vous pouvez vous permettre pour l'instant. La seule chose que je pourrais envisager est de dépenser de l'argent pour le nettoyage. Plus votre site est propre, plus il attirera de clients - et meilleurs seront vos commentaires, ce qui vous apportera davantage de clients.
En ce qui concerne le personnel et les tables: Si vous n'avez pas beaucoup de tables pour commencer, vous pouvez compter moins d'employés et ne pas devenir submergé. Cela signifie que votre note ne sera pas trop affectée par des remarques négatives sur le service.
Rappelez-vous juste. Vous pouvez ajouter des éléments à votre budget mensuel à mesure que vos revenus augmentent. Cela dit, sachez toujours qu'il ne faut pas en ajouter trop à la fois. Faites-le par étapes.
Faites attention à vos notes
Pendant que vous jouez, vous obtenez constamment des avis de vos clients. Maintenant, je vais admettre que la partie texte des critiques peut être ignorée. Mais regardez les évaluations étoiles. Ils se répartissent en quatre sections: service, nourriture, prix et ambiance. Obtenir des résultats au-dessus de la moyenne sur n'importe lequel de ces facteurs augmente le pourcentage de chaque type de clients fréquentant votre restaurant, tandis que les scores négatifs le diminuent. (Un 3 étoiles n'a aucun effet.)
Être disposé à changer les choses
Regardez, du moins jusqu'à ce qu'Inner Void mette en œuvre des compétences pour le personnel, il n'y a aucune raison de s'attacher à ces personnes. Dès que quelqu'un de mieux - que vous pouvez vous permettre - arrive. Lâche le vieux et attrape le nouveau. Ce n'est pas personnel, c'est juste des affaires.
Aussi, n’ayez pas peur d’ajuster votre menu, d’augmenter vos prix, d’ajuster votre décor et d’échanger des appareils électroménagers.
En parlant de menus ... ces prix
Lorsque vous configurez votre menu. Vous remarquerez que les recettes incluent un prix. Pensez à ce prix comme ce que cela vous coûtera de faire. Donc, vous voudrez augmenter cela.
Dans le monde réel, une bonne règle consiste à multiplier par trois le coût de la préparation d'un repas. C'est assez raisonnable ici. Bien que, au début. Vous voudrez probablement faire la plupart des éléments de votre menu au moins 5 $, peu importe ce que le jeu dit que le coût vous en coûte.
Enfin, débarrassez-vous du patinage le plus tôt possible
Ceci est une question difficile. Au début, ces personnes seront probablement votre clientèle principale. Mais ils vont juste vous abattre. Ils détestent les nouveautés et n'aiment pas la fantaisie - parce que vous devez payer pour cela. Ainsi, comme pour les cafards, vous voudrez vous en débarrasser dès que vous le pourrez.
Jusqu'à présent, j'ai trouvé le meilleur moyen de supprimer ce fléau: il suffit de leur donner un prix. Mais pour ce faire, vous devez vous assurer que votre nourriture et votre service sont adaptés au prix. Ça va prendre du temps, mais finalement, ces gars-là ne se montreront plus à votre porte.
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Et voila. tout ce que vous devez savoir pour ouvrir votre restaurant du bon pied. Bien sûr, vous allez devoir faire vos propres expériences pour vraiment créer votre établissement de rêve, mais n'est-ce pas toujours le cas?