Contenu
- Pourquoi les recettes sont si importantes
- Tout est question d'ingrédients
- Types d'ingrédients
- Autres facteurs
- Construire une recette
- Modèles
- Goût et saveur
- Note globale de recette
- Quelques autres choses à noter
En jouant à Inner Void Chef: Un jeu de restaurant Tycoon - comme dans la gestion d'un vrai restaurant - la création du menu parfait est un facteur important. Tous les restaurateurs dignes de ce nom savent qu’ils ont besoin d’offrir ce qu’il faut pour attirer les clients. En général, cela signifie avoir un menu avec une certaine variété - et cela signifie des recettes.
Quand vous commencez à jouer Chef, le jeu vous permettra de commencer avec une quantité raisonnable de recettes vous permettant d’ajouter des éléments à chaque catégorie du menu, des entrées et des salades au dessert en passant par les boissons. Bien sûr, il est important de rappeler que ce sont des recettes de base. Ils n'ont rien de spécial et vous allez vouloir changer cela dès que vous le pourrez.
C’est là que nous intervenons. Dans ce guide, nous expliquerons comment tirer le meilleur parti de votre menu et attirer les clients de votre choix grâce au système de recette. Bien sûr, il y a d'autres facteurs à prendre en compte, tels que l'emplacement, mais nous ne traitons pas de cela ici. Pour l'instant, concentrons-nous sur la nourriture, à commencer par ...
Pourquoi les recettes sont si importantes
Cela peut sembler évident. Après tout, dans le monde réel, ce qu’un restaurant fait dicte en général dicte sa clientèle et le montant de ses gains. La bonne recette, préparée avec la bonne combinaison d'ingrédients, peut attirer les clients les plus aisés, disposés à dépenser de l'argent, même si les ingrédients eux-mêmes ne coûtent pas très cher.
La même chose est plus ou moins vraie dans Chef.
Comme indiqué ci-dessus, le jeu commence par une sélection de recettes - juste assez pour les lancer - mais en jouant, vous serez en mesure de débloquer encore plus de recettes prédéfinies en achetant des ingrédients individuels. Plus important encore, vous pourrez créez vos propres recettes. C’est ainsi que vous démarquerez réellement votre restaurant et vous assurerz que vous avez suffisamment de choses à droite dans votre menu pour attirer la clientèle que vous recherchez.
Tout est question d'ingrédients
Dans Chef, il existe plusieurs types de clients à votre disposition. Cela dépend en partie de votre situation géographique - les zones industrielles attireront davantage de cols bleus, les parcs thématiques vous rapporteront plus de touristes et de familles, etc. - ainsi que vos tarifs, mais le type de nourriture groupe est attiré. Ce qui attire un type de client en repousse un autre.
Par exemple, les cols blancs aiment les fruits de mer et les boissons haut de gamme, mais ne sont pas très friands d’amidon et d’alcool bon marché. D'autre part, les cols bleus aiment les amidons et l'amidon bon marché, mais détestent les légumes et les herbes.
La bonne nouvelle est que vous n'êtes pas obligé de comprendre cela par vous-même. Vous trouverez des informations sur les goûts de chaque groupe dans le menu Statistiques. (Le petit bouton rouge avec le symbole graphique.)
Grâce à ces informations, vous serez en mesure de créer des recettes et, par conséquent, un menu qui attirera exactement la clientèle que vous recherchez. Bien sûr, cela prendra un peu de temps, car vous devrez acheter les ingrédients nécessaires à ces recettes en utilisant les points gagnés à la fin de chaque semaine.
La quantité de points d'ingrédients gagné est indiqué par le symbole fourchette et cuillère croisés en haut de l'écran. Vous en aurez dix par semaine et, oui, ils se retourneront. Alors ne vous inquiétez pas de les dépenser tous en même temps.
À acheter des ingrédients, vous aurez besoin d'accéder à la menu des ingrédients via le bar en bas. C'est le bouton qui ressemble un peu à un panier avec des objets, entre le bol et l'étoile.
Types d'ingrédients
Il existe 11 catégories différentes d'ingrédients à choisir dans le menu. Ce sont comme suit:
- Des légumes: Toute plante qui n'est pas un fruit ou une herbe ... laitue, oignons, asperges, olives, ail, tomates, etc.
- Glucides: Aussi connu sous le nom d'amidons, donc le riz, les nouilles, le pain, etc.
- Moi à: Tout animal qui ne se trouve pas dans l'eau - à l'exception peut-être des escargots. Évidemment, cela inclut les viandes transformées
- Fruit de mer: L'eau douce, l'eau salée, les crustacés, les crustacés et les céphalopodes, ils sont tous là
- Laitier: Outre les matières premières évidentes, cela inclut également les fromages, les yaourts et même la sauce béchamel.
- Épices: C'est tout ce qui ne serait généralement pas consommé seul mais qui ajoute de la saveur. Il comprend des assaisonnements séchés, des herbes fraîches et même du gingembre et des câpres
- Fruit: Tous vos fruits de base plus des fruits exotiques. Et oui. L'avocat et le concombre sont inclus
- Des noisettes: Il n'y a pas beaucoup de choix, mais vous en avez assez pour créer des recettes intéressantes
- Les légumineuses: Ou des haricots. Comprend également la sauce de soja et le lait de soja.
- Autre: C'est un peu un piège tous. Il comprend tout le nécessaire pour la saveur, du bouillon au beurre en passant par l'huile d'olive et le miel. Il comprend également des ingrédients de base comme la farine et la gélatine. Les boissons comme l'eau et le café existent aussi ici
- De l'alcool: Bière, saké, brandy et rhum
Les ingrédients de chacune de ces catégories peuvent être achetés dans l’une des trois qualités indiquées par la couleur des anneaux qui les entourent. Des ingrédients de qualité supérieure coûtent plus de points. Vous pouvez voir chacun des niveaux de qualité dans l'image ci-dessus.
- Faible: Gris, coûte 1 point.
- Milieu: Vert, coûte 2 points.
- Haute: Bleu, coûte 3 points.
Des recettes de qualité supérieure augmentent également le prix des ingrédients lors de la préparation d'un plat. Cela signifie que si vous envisagez d’utiliser des ingrédients de qualité supérieure, vous devez être prêt à les faire payer plus cher.
Lorsque vous prenez cette décision, gardez les informations disponibles sur les préférences du client dans le menu de statistiques. Des prix plus élevés éloigneront certaines clientèles.
Il est également important de noter que vous n’avez pas à acheter des ingrédients de qualité médiocre si vous n’en avez pas besoin. Vous pouvez facilement sauter de mi à haut. Une chose à garder à l’esprit, toutefois, étant donné que chaque niveau coûte plus cher, il vous faudra plus de temps pour accumuler une bonne variété d’articles, ce qui signifie que vous ne pourrez pas créer autant de recettes à l’avance.
Après quelques rounds de jeu, j'ai commencé à acheter uniquement de la haute qualité, plutôt que de perdre des points sur quelque chose que je voudrais améliorer de toute façon.
Autres facteurs
Avant de me lancer dans la création de recettes, je voudrais aborder deux autres facteurs - compétences et outils. Les compétences (qui se trouvent sous le bouton de chapeau du chef) sont un peu ambiguës pour le moment, mais il est important de savoir qu'elles auront une incidence sur la qualité de vos recettes.
À la fin de la semaine, lorsque vous recevez des points d'ingrédient, vous obtenez également des points de compétence. Ceux-ci peuvent être utilisés dans le menu compétences pour améliorer la qualité des recettes. Il existe cinq grandes catégories de compétences - qui sont divisées en groupes plus petits. Chaque compétence affecte la qualité et le temps de cuisson d'un type de recette spécifique. Assurez-vous de survoler et de lire les informations sur chaque compétence avant de décider de dépenser des points.
Un deuxième facteur concerne les outils à votre disposition. Certaines recettes ne peuvent être faites qu'avec certains outils. Vous ne pouvez pas faire griller au four ou mélanger au micro-ondes. Ainsi, si vous n'avez pas acheté le bon appareil, vous ne pourrez pas ajouter les éléments qui en ont besoin à votre menu.
Il y a de bonnes chances que vous n'achetiez pas tout ce qui vous est disponible au début du jeu. Et avec le temps, vous pourrez déverrouiller plus d'appareils. Alors ne vous inquiétez pas de ne pas tout avoir à la fois.
Construire une recette
Avant d'entrer dans les détails de la création d'une recette, j'aimerais souligner que le didacticiel du jeu explique très bien les choses. Si vous êtes une personne qui aime comprendre, vous pouvez vous lancer et commencer à jouer avec des recettes facilement.
Donc, avec cela à l'esprit, je vais faire de mon mieux pour éviter de vous donner le coup du coup du didacticiel lui-même et de creuser plus profondément certaines choses sur lesquelles il ne fait qu'effleurer la surface.
Modèles
Lorsque vous êtes dans l'éditeur de recettes, vous allez commencer avec un modèle. Là, vous choisissez la base de votre recette. Dans l'exemple ci-dessus, vous remarquerez que j'ai choisi l'option "viande grillée". Je peux le faire parce que j'ai les ingrédients nécessaires (viande), des ustensiles de cuisine (un gril) et le niveau de compétence.
Vous remarquerez également que j'ai le choix entre l’utiliser en apéritif ou en plat principal. Toutes les recettes ne vous donneront pas la possibilité de choisir leur menu.
Une fois que vous avez pris les décisions de base et cliqué sur «Démarrer la recette», vous pouvez vous lancer dans l'art de créer le plat ultime.
Goût et saveur
Comme l'explique le didacticiel, la création d'une recette nécessite équilibrage des goûts et harmonisation des arômes. Votre succès avec ceci sera indiqué sur le côté gauche de l'écran, avec les indicateurs de goût et de saveur. Plus le nombre est élevé mieux c'est.
Correspondre arôme, vous aurez besoin de faites attention aux couleurs des cercles d'ingrédients lorsque vous cliquez sur d'autres éléments.
Par exemple. Dans l'image ci-dessus, j'ai cliqué sur l'ingrédient boeuf en haut. Vous pouvez maintenant voir à quel point chacun des éléments ci-dessous s'associe à celui-ci. Les articles vert clair comme l'oignon et les champignons sont acceptables, les articles vert foncé sont bons et les articles bleus - pour lesquels il n'y a que du poivre - sont excellents.
Vous remarquerez que le Numéro de saveur est actuellement de 40 sur cette recette particulière, et pourrait se demander d'où cela vient. Eh bien, c'est un total basé sur la manière dont chaque élément se combine avec tous les autres éléments.
Les min-maxers alimentaires parmi vous peuvent voir les détails en cliquant sur la flèche à côté du numéro de la saveur. Cela affichera un petit menu qui vous indiquera non seulement ce qui fonctionne ou non, mais aussi à quel point chaque élément contribue ou diminue le total.
(Vous pouvez également obtenir un aperçu similaire de l'impact de vos compétences sur la recette en cliquant sur la flèche à côté de celle-ci.)
Le goût est déterminé un peu différemment. Vous avez peut-être remarqué dans l’image avec le modèle de recette que les ingrédients à droite avaient un petit des symboles qui leur est associé, chacun correspondant à un symbole sous la barre de goût. Ce sont vos composants de base de la saveur.
- Salé: La salière
- Douceur: Le cube
- Acidité: Le quartier de citron
- Amertume: Le ... girofle ... peut-être? (Je ne sais pas vraiment ce que c'est. Cela ressemble aussi à une petite pomme de pin ou peut-être à un artichaut)
- Fattiness: Le petit museau de cochon
Vous remarquerez également que chaque composant d'arôme d'un ingrédient est identifié par un numéro, indiquant dans quelle mesure il contribuera à la saveur de la recette.
Le truc ici est que vous ne voulez pas que l'un des composants soit trop puissant comme il va maîtriser le reste. Ne t'inquiète pas. Le créateur de recettes vous indiquera si vous êtes allé trop loin avec l'un ou l'autre composant en plaçant un petit point d'exclamation à côté de la barre du composant de saveur incriminé.
Note globale de recette
En regardant les images ci-dessus, vous avez probablement remarqué les cinq petits chapeaux en haut à gauche. C'est ton Cote de recette relative. C'est "relatif" car bien que déterminé par la qualité de vos ingrédients et de leur combinaison, il est également basé sur votre niveau de restaurant actuel.
Cela signifie qu'à mesure que votre niveau de restaurant augmente, votre note sur les recettes que vous avez déjà créées diminuera. Pour le moment, ma recette de test a une note très élevée, mais si je veux garder mon nom, je devrai revenir et apporter des modifications - ou simplement créer quelque chose de nouveau - périodiquement.
Quelques autres choses à noter
Le menu de création de restaurant comprend également d’autres informations extrêmement utiles. Vous remarquerez qu'il indique les types d'ingrédients qu'il contient juste sous la cote de la recette. Cela vous permet d’assurer que vous créez quelque chose qui plaira à vos clients cibles.
Plus bas, il vous donne également des informations sur les températures et les temps de cuisson requis. Cette information changera à mesure que vous augmenterez certaines compétences. En général, le nivellement des compétences correctes fera baisser ces deux chiffres.
Enfin, il y a le prix. Ce n'est pas le prix auquel vous allez vendre, mais plutôt une base. Fondamentalement, c'est ce que les ingrédients vont vous coûter pour chaque repas. Donc, le prix en conséquence.
Et voilà, tout ce que vous devez savoir pour créer de bonnes recettes et créer un menu qui attirera vraiment le bon public. Grâce aux informations que vous avez ici, votre restaurant deviendra à coup sûr le lieu branché de la ville - ou le charmant petit dîner que vous avez toujours voulu. C'est vraiment comme tu veux.